
Bamya Kızartması Tanımı İçin Gereçler
- 250 gram iri bamya
- Yoğurt
- Yağ
Bamya Kızartması Tanımı Yapılışı
- Bamyaları yıkayıp kurulayıp başlarını temizliyoruz.
- Tavaya çok az yağ alıp hafif kızdırıyoruz ayıkladığımız bamyaları dizip ortada çevirerek kızartıyoruz.
- Daha sonra servis tabağına alıyoruz bir kase sarımsaklı yoğurdu üstüne gezdiriyoruz yemeğe hazır afiyet olsun.