Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ballı Bademli Alman Pastası

Ballı Bademli Alman Pastası
0
58

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
balli-bademli-alman-pastasi.jpg

Ballı Bademli Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler


Keki için
  • ️ 6 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
  • ️ 250 gram şeker (2 su bardağı)
  • ️ 1 çimdik tuz
  • ️ 60 gram nişasta (Yarım su bardağı)
  • ️ 130 gram un (1 dolu su bardağı)
  • ️ 80 gram badem tozu
  • ️ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • ️ 50 gram eritilmiş tereyağı (1 dolu yemek kaşığı)
Üzeri için;
  • ️ 100 gram file badem
  • ️ 4 yemek kaşığı bal
  • ️ 60 gram tereyağı
  • ️ 40 gram şeker
Kreması için:
  • ️ 500 ml sıvı krema
  • ️ 2 paket pişmeyen pudding (Paradies creme)

Ballı Bademli Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Keki için yumurtalar ve tuz mikserle iyice köpürtülür, şeker ilave edilip karıştırmaya devam edilir. Sırasıyla bütün malzemeler eklenip karıştırılır.
  2. 26 cm kalıbın altına yağlı kağıt serilir, karışım alınır, üzerine file bademler yerleştirilir (Kalıbın kenarlarını yağlamıyoruz, kekin iyice kabarıp yukarı çıkması için) önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
  3. Bal, tereyağı ve şekeri uygun bir tencerede 3-4 dakika pişirilir. Fırından çıkan sıcak kekin üzerine sürülür ve soğumaya bırakılır.
  4. Kreması için krema ve puding tozu katılaşana kadar mikserle çırpılır.
  5. Soğuyan kek ikiye bölünür, ve arasına krema sürülür. Bademli üst keki isteğe göre önceden dilimleyip koyabilirsiniz (Keserken pastanız dağılmaz)
  6. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Ben 1 gece önceden yaptım. Deneyecek olanlara afiyet olsun ????
Ballı Bademli Alman Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt