Balkonda semizotu yetiştirmek

Hemen Hemen yediğimiz herşey hormonluÇileğin kokusunu, domates rengini unuttuk
Organik yiyecekler ise çok pahalı
Kendinize yeni bir çaba olmak ve hormonsuz sebze yemek ister misiniz?

Sebze geliştirmek konusunda hiç tecrübeniz yahut ilk olarak semizotundan başlayabilirsiniz Ufak bir balkonunuz varsa bile semizotu yetiştirebilirsiniz Hatta bu işten iyi anlayanlar der ama; “semizotu fazla arsızdır, yeniden büyür
Yani güneş bölge pencere önü bile semizotu için yeterlidir

Semizotu yetiştirmek için ihtiyacınız olanlar toprak, saksı, tohum ve suBüyük yapı marketlerinde bile bu malzemeleri kolaylıkla bulabilirsiniz Yılın her mevsiminde olabileceği gibi bilhassa mayıs ve haziran ayları semizotu ekmek için en ideal zamandır Uzun bir saksıyı toprakla doldurun, 4 parmak aralıklarla semizotu tohumu ekin ve üzerini ince kat toprakla kapatın ve sulayın Semizotları çok kısa sürede dünyaya gözlerini açacaktır


Haftada bir sulama yapmanız havanın durumuna bağlı olarak yeterlidir Eğer fazla kuru ve sıcak bir iklimde yaşıyorsanız toprak her kuruduğunda sulamanız gerekir Semizotları ekildikten bir hafta sonradan filizlenmeye başlar En geç 3 hafta içinde yenilebilecek duruma kazanç


Evet, biraz beklemeniz gerekiyor fakat hormonsuz olacak Siz kendi ellerinizle yetiştireceksiniz

Semizotunun Faydaları


Demir yönünden varlıklı olan ıspanak, öteki yapraklı sebzelere nazaran daha fazla protein içeriyor Biberde bulunan bol beta karoten ve C, P, K vitaminleri mideyi kuvvetlendiriyor A vitamini ve fosfor kaynağı patlıcan sinirlere iyi geliyor, kalp çarpıntısını gideriyor
Sadece lahana çeşitlerinde yer alan U vitamini, mide ve bağırsakların iç yüzeyini koruyor, oralardaki yaraların iyileşmesini sağlıyor

Fosfat ve potasyum ihtiva eden karnabaharın içeriğinde aynı zamanda kadınları göğüs kanserine karşısında koruyan ‘indol3 karbonal ’ bulunuyor İçeriğinde bol miktarda, kuvvetli bir kanser savaşçısı olan beta karoten bulunduğundan brokoli, yenilebilecek, suyu içilebilecek en iyi besinlerden biridir *