Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Balkabağı Gözlemesi

Balkabağı Gözlemesi

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
balkabagi-gozlemesi.jpg

Balkabağı Gözlemesi Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 2,5 kilo un (Birazını açmak için kullanın )
  • Aldığı kadar ılık su
  • 1 yemek kaşığı yoğurt (Hamurun içine güzel kızarması için )
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 şeker kaşığı kuru maya
İç malzemesi;
  • 5 dilim bal kabağı
  • 1 su bardağın dan 1 parmak eksik ayçiçek yağı
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 şeker kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı yarısı kara biber
  • 1 şeker kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 3 diş sarımsak

Balkabağı Gözlemesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Not: Ben kabakları robottan geçirdim. Siz dilerseniz rendeleyedebilirsiniz.
  2. Hamuru yoğurup, dinlenmeye bırakalım. Tavamızı ocağa alıp yağımızı ekleyelim. Yağ kızarınca yavaşça soğanlarımızı ekleyip, pembeleşinceye kadar kavuralım.
  3. Kabağımızıda ekleyip, karıştıralım. Daha sonra 3 diş sarımsağımızı da rendeleyip ekleyelim 1 tane kuru soğan.
  4. 1 şeker kaşığı tuz ,1 çay kaşığı yarısı kara biber, 1 şeker kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kuru nanemizide ekleyip karıştırmaya devam edelim. Pişen kabaklarımızı soğumaya bırakalım.
  5. Daha sonra hamurlarımızı yumak yapalım. Açtığımız hamura soğuyan kabaklarımızı d şeklinde katıp geri kalan kısmıyla kapatalım.
  6. Isıttığımız sacın üzerine yavaşça katalım. Ters düz yaparak pişirmeye devam edelim kızaran böreğimizi sacdan alabiliriz. Afiyet olsun.
Balkabağı Gözlemesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,805Mesajlar
33,076Kullanıcılar
CvvhvvSon üye
Üst Alt