Balkabağı Çorbası

Balkabağı Çorbası Balkabağı Çorbası 1548689292 1548689292 balkabagicorbasi5c4f1f9276fcebalkabagicorbasi5c4f1f9276fce http:2bpblogspotcomUvz5Uvw3vf0SSiaYv8prvIAAAAAAAACfIiawvpq3ecws320balkabagic Malzemeler :​* 500 gr balkabağı * 2 çorba k un * 1 su b krema * muskat * sıvıyağ * su​ Hazırlanışı :​ 500 grbalkabağını küp olarak kesinTencereye bal kabaklarını alınÜzerine sıcak su ekleyip bal kabağını pişirinBaşka bir tencerde sıvıyağı alınÜzerine 2 çorba kaşığı unu ilave edinUnun üstüne ilk olarak soğuk ilave edip kıvamı açınDaha daha sonra pişen balkabağını tencereye ek edinBlendır dan geçirin ve püre kıvamıona geitirinÇorbanın üstüne sıcak su ek edip kıvamı bağlayın​ Kıvam bağlandıktan daha sonra 1 su bardağını yarısında fazlası kremayı çorbaya ekleyinEn son olarak çorbanın üzerine muskat rendesi ek edinPişen çorbayı servis tabağına alınÜzerine kalan kremayı ek edip sıcak olarak servis edin​ id