Balayı Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı fındık (Sonra robottan geçirilecek)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 80 gram çikolata
Balayı Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
- 1 su bardağı fındık robottan geçirilir. (geçirebileceğiniz son seviyede geçirin )
- Sıvı yağ, pudra ve kakao eklenerek karıştırılır.
- Un denetimli bir biçimde eklenir(yoğurdukça ekleyin) kum üzere lakin hal alan bir hamur elde ediliyor.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dilerseniz dondurma kaşığıyla dilerseniz süzgeçle(resmi bırakıyorum aşağıya) biçim verebilirsiniz.
- Evvelden ısıtılmış 150 derece fırında 13 dakika pişirilir (fırından fırına değişkenlik gösterir. Benim fırınım süratli pişirdiği için bu kadar yetti sizler fırına nazaran 15-17 dakika ortası tutabilirsiniz.
- Fırını kapatıp 5 dakika kapağı açmadan bekletin.
- Sonrasında çıkarıp soğuduktan sonra servis yapınız. ( tercihe nazaran benmari yordamı çikolata eritip daha da lezzet katabilirsiniz) afiyet olsun???? Bayılacaksınız bu tarife ????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.