
Bal Parmak (Badem) Tatlısı (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
- 100 gram tereyağı
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un (Arttırılabilir)
- Çiğ badem
- İrmik
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Birkaç damla limon
Bal Parmak (Badem) Tatlısı (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Genişçe bir kabın içerisinde tereyağı, yumurta, sıvı yağ, toz şeker ve yoğurdu uygunca çırpın.
- İrmik vanilya kabartma tozu ve un ek edip yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp, bir parmak kalınlığında (Üç kısımları ince olacak şekilde) şeritler yapın.
- Daha sonra iki ucunu birleştirip damla hali verin. İrmiğe bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dizin.
- Orta kısmına çiğ badem yerleştirin. 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Şerbet için şeker ve su karıştırılıp kaynamaya bırakılır.
- 10 dakika kaynayan şerbete limon ek edilip 5 dakika daha kaynatılır.
- Fırından çıkan tatlıların üzerine şerbet dökülür. Şerbetini güzelce çekince servise hazırdır.
- Detaylı görüntü için youtube kanalımızı ziyaret edebilirsiniz. Beğenip, abone olarak takviye olursanız çok keyifli oluruz
(Şerbet sıcak, tatlı ılık olmalı)