
Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram bal kabağı
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 5 su bardağı su + 1 su bardağı et suyu(ben et bulyon kullandım.)
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzelerimizi temizleyip eşit büyüklükte doğrayalım.
- Tencereye yağımızı alıp üzerine sebzelerimizi ilave ederek 5 dk kavuralım.
- Soğanlarımız şeffaflaşınca üzerine suyumuzu tuz ve baharatımızı da ekleyerek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Çorbamız pişince blenderdan geçirelim.
- 1-2 dk daha kaynatıp ocaktan alalım. Bal kabağı çorbamız servise hazır. ????????????Afiyet olsun ????.