Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket baklavalık yufka
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
İç harcı
*Yarım kilo kıyma
*3 orta boy kuru soğan
*Yarım demet maydanoz
*Pulbiber
*Karabiber
*Tuz
*Yağ
Üzeri için
*Beyaz susam
*Margarin
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim
kuru soğanları doğrayıp az bi yağla kavurup ardından kıymayı ilave edip birlikte kavurmaya devam beş dakka kavrulduktan sonra doğranmış maydanoz ve baharat ekleyip kapatılır Biraz soğuyup üç yufkanın katına hasırladığımız süt yağ karışmı aralarına ikişer kaşık döküp sürülür ve kıyma harcı uçkısmına dizilir ve sarılır Yağlanmış tepsiye sırasıyla dizilir ve üzerine fırçayla biraz margarin sürülür ve susam serpilir Ardından dilimlenir önceden ısıtılmış yüz seksen derece fırına atılır Yirmi dakka pişirilir ve servise hazırdır
Afiyet olsun
*1 paket baklavalık yufka
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
İç harcı
*Yarım kilo kıyma
*3 orta boy kuru soğan
*Yarım demet maydanoz
*Pulbiber
*Karabiber
*Tuz
*Yağ
Üzeri için
*Beyaz susam
*Margarin
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim
kuru soğanları doğrayıp az bi yağla kavurup ardından kıymayı ilave edip birlikte kavurmaya devam beş dakka kavrulduktan sonra doğranmış maydanoz ve baharat ekleyip kapatılır Biraz soğuyup üç yufkanın katına hasırladığımız süt yağ karışmı aralarına ikişer kaşık döküp sürülür ve kıyma harcı uçkısmına dizilir ve sarılır Yağlanmış tepsiye sırasıyla dizilir ve üzerine fırçayla biraz margarin sürülür ve susam serpilir Ardından dilimlenir önceden ısıtılmış yüz seksen derece fırına atılır Yirmi dakka pişirilir ve servise hazırdır
Afiyet olsun
