Baklava Yufkasından Patatesli Börek

Baklava Yufkasından Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

*Baklava yufkası
*1 adet soda
*Yarım bardak süt
*Sıvı yağ

PATATES İÇİ;


*45 adet patates
*1 adet soğan
*Tuz, karabiber, pul biber
*Yarım kaşık salça

Baklava Yufkasından Patatesli Börek Tarifi Yapılışı
İlk olarak patatesleri haşlıyoruz, haşlandıktan sonra patatesleri ezip kavrulmuş soğanla karıştırıyoruz, karıştırdıktan sonra yarım kaşık salça ve baharatları koyuyoruz Ondan sonra baklava yufkasına sürmek için bir kaba soda, süt, yağ koyduktan sonra baklava yufkasını 2 tane aldıktan sonra üstüne soda, sut, yağ sürüyoruz bunu 4 kata kadar yapıyoruz Yaptıktan sonra en başa iç harcını koyuyoruz ve yuvarladıktan sonra kesip fırına atıyoruz AFİYET OLSUN