Bahcıvan Salatası Tarifi Resimli

Bahcıvan Salatası Tarifi
Resimli Bahcıvan Salatası Tarifi

Bahcıvan Salatası

Malzemeler
1 adet gobek salata
2 yaprak roka
1 adet salatalık
2 yaprak aldilya(bir tur kıvırcık salata)
1 adet havuc
1 adet domates
2 dal maydanoz
4 adet mantar
Bir avuc soya filizi
Bir avuc rendelenmiş keci peyniri
2 adet zeytin

Sosu icin:
1 su bardağı yoğurt
2 corba kaşığı taze krema
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı
Gobek salatayı, aldilya yapraklarını ve rokaları iyice yıkayarak ince ince doğrayın Salatanın uzerini suslemek icin bir iki dilim ayırdıktan sonra havucları rendeleyin Hepsini karıştırdıktan sonra geniş bir tabağa koyun

Domates ve salatalıklar doğrayın Mantarları dilimleyin Salatanın uzerini susleyin Soya filizlerini serpin Yoğurt, krema, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın Salatanın uzerine bu sosu dokun En uste keci peynirini serpin Maydanozları, ayırdığınız havuc dilimlerini ve zeytini salatanızın uzerine yerleştirin Servis yapın

imagesbahcivansalatasitarifiresimli5ad407ab29515