Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ayvalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri;
1 tane yumurta 1 paket margarin 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Yarım çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Aldığı kadar un İç harcı;
3 ayva ( elmaylada yapılabilir) 5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz Üzeri için;
Pudra şekeri Ayvalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
Bir kaba erimiş ılımış margarini, yumurtayı, üzüm sirkesini, sütü, pudra şekerini, kabartma tozu ve vanilini koyup karıştırın Azar azar un ekleyerek yoğurun ele yapışmayacak kıvamda ve yumuşak bir hamur elde edin biraz dinlendirin hamur dinlenene kadar iç harcını hazırlayın
Küçük bir tencereye rendelenmiş ayvaları koyup sulanana kadar bekletin şekeri ekleyip kavurun en son tarçın ve cevizi ekleyip soğutun (ılık olsa da fark etmez)
gelelim hamura
Dinlenen hamurdan bi parça alıp merdaneyle veya oklavayla açın dörde bölün her parçanın başına iç harcından ekleyip rulo şeklinde sarın veya son sıralar moda olan resimde gösterdiğim şekilden veya istediğiniz şekilde şekil verebilirsiniz
Daha sonra fırına verip kızartmadan beyaz bi şekilde fırından alın
Sunum yaparken üzerine çay süzgeciyle pudra şekeri serpiştirin
Afiyet olsun
Hamur malzemeleri;
1 tane yumurta 1 paket margarin 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Yarım çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Aldığı kadar un İç harcı;
3 ayva ( elmaylada yapılabilir) 5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz Üzeri için;
Pudra şekeri Ayvalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
Bir kaba erimiş ılımış margarini, yumurtayı, üzüm sirkesini, sütü, pudra şekerini, kabartma tozu ve vanilini koyup karıştırın Azar azar un ekleyerek yoğurun ele yapışmayacak kıvamda ve yumuşak bir hamur elde edin biraz dinlendirin hamur dinlenene kadar iç harcını hazırlayın
Küçük bir tencereye rendelenmiş ayvaları koyup sulanana kadar bekletin şekeri ekleyip kavurun en son tarçın ve cevizi ekleyip soğutun (ılık olsa da fark etmez)
gelelim hamura
Dinlenen hamurdan bi parça alıp merdaneyle veya oklavayla açın dörde bölün her parçanın başına iç harcından ekleyip rulo şeklinde sarın veya son sıralar moda olan resimde gösterdiğim şekilden veya istediğiniz şekilde şekil verebilirsiniz
Daha sonra fırına verip kızartmadan beyaz bi şekilde fırından alın
Sunum yaparken üzerine çay süzgeciyle pudra şekeri serpiştirin
Afiyet olsun
