iltasyazilim
FD Üye
Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet ayva
*1 su bardağı şeker
*1,5 su bardağına yakın su
*4 adet karanfil
Üzeri için:
*Hindistan cevizi
Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyalım Çekirdek yuvasını da olduğu gibi çıkarıp hepsini bir kenarda bekletelim Ayvaları yerleştirelim Karanfili ve çekirdekleri boş kalan yerlere yerleştirip suyunu ekleyelim ve orta ateşte kaynamaya bırakalım Su bir taşım kaynadıktan sonra eşit bir şekilde toz şekerini de dökelim ve kapağını kapatıp, en kısık ateşte pişmeye bırakalım Ben yaklaşık 1 saati geçen bir sürede pişirdim Sizin ki de üç aşağı beş yukarı aynı sürede pişecektir, çünkü rengini ve kıvamını ancak bu sürede alıyor Ara ara kontrol etmeliyiz ki suyunu çekip dibi tutmasın Servis ederken isterseniz dondurma veya cevizle de süsleyebilirsiniz Afiyet olsun
*2 adet ayva
*1 su bardağı şeker
*1,5 su bardağına yakın su
*4 adet karanfil
Üzeri için:
*Hindistan cevizi
Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyalım Çekirdek yuvasını da olduğu gibi çıkarıp hepsini bir kenarda bekletelim Ayvaları yerleştirelim Karanfili ve çekirdekleri boş kalan yerlere yerleştirip suyunu ekleyelim ve orta ateşte kaynamaya bırakalım Su bir taşım kaynadıktan sonra eşit bir şekilde toz şekerini de dökelim ve kapağını kapatıp, en kısık ateşte pişmeye bırakalım Ben yaklaşık 1 saati geçen bir sürede pişirdim Sizin ki de üç aşağı beş yukarı aynı sürede pişecektir, çünkü rengini ve kıvamını ancak bu sürede alıyor Ara ara kontrol etmeliyiz ki suyunu çekip dibi tutmasın Servis ederken isterseniz dondurma veya cevizle de süsleyebilirsiniz Afiyet olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.