Ayçiçeği nedir-Yetiştiriliciği

Günebakan nedirYetiştiriliciği Günebakan Nedir Gündöndü Yetiştiriciliği 1548822842 1548822842 ayciceginediryetistirilicigi5c5129406298dayciceginediryetistirilicigi5c5129406298d http:wwwozgurceduslercomimagesnokta 1548822842 1548822842 ayciceginediryetistirilicigi5c512940745aeayciceginediryetistirilicigi5c512940745ae http:img161imageshackusimg1614997260pxsunfloweruf7gk7 Ayçiçeği dünyada ve Türkiye'de en manâlı yağ bitkilerinden biri olup, Türkiye'de çoğunlukla yağlık olarak yetiştirilir Yağlık olarak ekiminin % 70'inden fazlası Trakya ve Marmara bölgesindedir İklim ve toprak istekleri Günebakan, yetişme periyodu her tarafında (100150 gün) 26002850 °C civarında toplam sıcaklık ister Derin ve kazık kök sistemine sahip olması sebebiyle, kuraklığa dayanımı fazladır Her türlü toprakta yetişmesine rağmen, iyi drenajlı, nötr PH (6,5 7,5)'a sahip ve su tutması yüksek toprakları daha pozitif sever Taban suyu yüksek, asitli topraklardan hoşlanmaz Tuzluluğa dayanması ortadır Ayçiçeğinin çimlenmesi için asgari toprak sıcaklığı 810 °C olmalıdır BÖYLECE başlıca Nisan ayı başıMayıs ortası arasında ekimi yapılır Erken ekim, verimi kayda değer ölçüde arttırır Günebakan soğuğa dayanıklı olup, genelde ilk donlardan 46 yapraklı devreye kadar hasar görmez Oysa ısının 4 °C nin altına düşmesiyle oluşan dondan oldukça artı etkilenir Gübreleme Optimum verim için alan koşullarında yapılan araştırmalarda 78 kg saf azot ve benzer miktarda fosfor yeterli olur Ama sulu koşullarda bu miktarları arttırmak gerekir Toprak analizi yapılıp tarlanın beslenme maddesi içeriği belirtildikten sonra gübre uygulamak son derece önemlidir Eğer toprakta yeterli miktarda fosfor varsa 78 kg saf azotu taşıyan 1516 kg üre (% 46 N) ya da 2530 kg Amonyum Nitrat (%26 N) gübresi serpilerek karıştırılır ve ardındaki ekim yapılır Eğer toprakta başlıca potasyumca varlıklı olması nedeniyle, bu beslenme maddesine taşıyan gübre tavsiye edilmez Fakat toprak inceleme sonucu bu besin maddesinin eksikliği belirtiliyorsa, topraktaki mevcut duruma da tabi olarak, tatmin edici miktarda 151515 gübresi kullanmak gerekir Çünkü kompoze gübrelerin üzerindeki üç sayı sırasıyla NPK yani Azot Fosfor Potasyum beslenme madde oranına göre ucuz olan gübre seçim edilmelidir 1548822842 1548822842 ayciceginediryetistirilicigi5c512941cb838ayciceginediryetistirilicigi5c512941cb838 http:img161imageshackusimg1612179300pxsunflowersinfrancelg8 Ekim ve tohumluk id İyi bir tohum yatağı hazırladıktan sonradan, ayçiçeğinde pnömatik mibzerlerle ekim yapılır Yapılan incelemeler sonucunda; sonbaharda soklu pulluk ile sürüm, ilkbaharda kazayağı ve ardındaki tırmık ile yapılan tohum yatağı hazırlığı en hesaplı toprak işleme yöntemi olarak belirlenmiştir Yabancı ot ilacı icin başlıca trifluarin terkipli ilaçlar ekim öncesi uygulanır Ama hap uygulandıktan sonradan mutlaka tırmık ya da sanki bir ikinci derslik toprak işleme aletiyle karıştırılmalıdır Keza yabancı ot mücadelesi için bitki örtüsü 25 30 cm olduğu zaman çapa makinesi ile ara çapası yapılır Yapılan incelemeler, sırı arası 70 cm ve sıra üzerinin 3035 cm olduğu bir ekim sıklığıyla sağlanan 45005000cada civarında bir bitki populasyonunun en yüksek verimi verdiğini ortaya koşmuştur Hibrit tohumluklar yüksek verim potansiyeline sahip, benzer günlerde çiçeklenip, olgunlaşır ve benzer kalitede ürün veririler Piyasada öbür firmalara ait birçok yağlık hibrit gündöndü çeşidi bulunmaktadır Tohum iriliği arttıkça dekara atılacak tohum miktarı da artar Gerçekten iri tohumun, bilhassa uygunsuz iklim ve toprak koşullarında, çimlenme gücünün azıcık daha pozitif olmasından diğer bir avantaja sahip değildir Dekara atılan tohum miktarı tohum iriliğine bağlı olarak 400 grda civarındadır Ayçiçeği topraktan pozitif miktarda beslenme maddesi kaldırır BU NEDENLE defalarca gündöndü ekiminden kaçınılmalıdır Bundan nedeniyle, çoğunlukla BuğdayAyçiçeği ekim nöbeti uygulanır Tablanın birazcık eğik olması, yani yere dürüst bakması, kuş zararını ve güneşten kaynaklanan tabla yanıklığını azaltır BU NEDENLE, bu müşteri hibrit çeşitler kuş zararının yoğun olarak hissedildiği yerlerde seçim edilmelidir 1548822842 1548822842 ayciceginediryetistirilicigi5c5129425a34eayciceginediryetistirilicigi5c5129425a34e http:img295imageshackusimg2957935250pxautumnsunflowerhelfr4 Sulandırma Ayçiçeği bitkisinin su ihtiyacı, yetişme periyodu baştan başa takriben 700800 mm civarındadır BU NEDENLE yüksek ve arzulanan verimi alabilmek için yağışın az olduğu yıllarda aradaki farkın, sulamaya uygun yerlerde, mutlaka sulama suyuyla verilmesi gerekir Toprakta bitkilerin su ihtiyaçları toprak tansiyonemetresiyle ölçülür Ayçiçeğinde en alıngan devre, çiçeklenme öncesi tablaların oluşmaya başladığı devre ile süt olum devresi arasıdır Bu devrede oluşan, suya olan gerginlik, verimde geri gelmeyecek kayıplar ortaya çıkarır Özellikle suya duyulan bu gereklilik çiçeklenme vaktinde en üst seviyeye çıkar Bundan dolayı bu devrelerde yağış yahut, yüksek verim için günebakan mutlaka sulanmadır20'şer gün arayla yapılan sulamaların verimi arttırdığı Denizli Baklan Ovası'ndaki Dağallı çiftçiler tarafından sınanmış ve görülmüştür 40 cm olduktan daha sonra her 20 günde bir sulama yapılmalıdırEğer sulama yapılacaksa, bitkiler 4550 cm boyunda bir sulama, tabla teşekkül ettiği devrede süt ve olum devresinde yapılacak olan birer sulama ile toplam üç kez su verilmesi verimi %100 oranında arttırır Özellikle sulanan alanlarda dekara atılan bitki sayısını ve verilecek gübre miktarını bir miktarı arttırmak verim artışı için gerekli öteki faktörlerdir Rahatsızlık ve zararlıları Ayçiçeğinin en manâlı zararlısı orobanş parazitidir Ama bu parazite dayanıklı hibritler piyasada mevcuttur Bunun yanında öteki hastalıklar günebakan mildiyösü, sap, kök ve tabla çürüklükleridir Ayçiçeği mildiyösüne aleyhinde hibrit tohumlar ilaçlı olup, ancak özellikle sulu alanlarda ortaya çıkan Slerotinia'ya karşısında dirençli değişiklik olmayıp, ilaçlı mücadelesi de yoktur Ülkemizde ekonomik zarar eşiğini aşan günebakan zararlıları şu lahza için mevcut değildir Hasat Günebakan tablasının arkası ve brakte yapraklarının % 50'si kahverengi renge dönüştüğünde günebakan fizyolojik olgunluğa erişmiş olur Ancak hasadın yapılabilmesi için ablanın, gövdenin ve yaprakların en ince ayrıntısına kadar kahverengi renge dönüşmüş olması ve tanedeki nem oranının % 910'a düşmesi gereklidir Çünkü günebakan yağlı tohuma sahip olduğu için yüksek nemde depolandığında, taneler kısa zamanda kızışır ve bozulur BÖYLECE hasatta tane neminin % 10'un altında olması son derece önemlidir Vaktinde yapılmayan hasat özellikle bazı çeşitlerde tane dökmeye sebep olacağından, ayçiçeği hasadı artı geciktirilmemelidir​ 1548822842 1548822842 ayciceginediryetistirilicigi5c5129406298dayciceginediryetistirilicigi5c5129406298d http:wwwozgurceduslercomimagesnokta