Avakado nasıl kesilir ve nasıl yenir?

Avakado salata olarak yenebildiği gibi omlet icinde yada mantar sote şeklinde soteleyip yenilebilir Meyve olarak yemek isteyenlerde olabilir tabiki

Avakado kesmek biraz marifet gerektirebilir İcindeki cekirdeğine de dikkat etmek gerekir Avakadoyu elinize alın ve diklemesine bıcak yardımıyla ikiye bolmeye calışın Tam ortada cekirdeği olduğu icin o kısımda biraz zorlanabilirsiniz Cekirdeği kenarda bırakarak avakadoyu tam ortadan ikiye ayırın
imagesavakadonasilkesilirvenasilyenir5ad110b7a9a05

resimde gorulduğu gibi avakadoyu ikiye boldukten sonra bir kaşık yardımıyla ortadaki cekirdeğini de cıkarın

imagesavakadonasilkesilirvenasilyenir5ad110b99322d

Avakadoyu kesme işlemimiz bu kadar Keserken dikkatli olun ve elinizi kesmeyin imagesavakadonasilkesilirvenasilyenir5ad110bb70df4png

Meyva ince ince cips gibi doğranır veya ezilir Tuz, kırmızı veya karabiber ekilir Limon sıkılır karıştırılır Arzuya gore biraz taze veya kuru soğan kıyılarak ilave edilir Maydanoz ve domates ilave edilebilir Salata gibi yenir

Soyulmuş ve ezilmiş avakado sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır Limon ilave edilmez, boyle de yenilebilir

Omlet yapılır Peynir yerine avokado konur

Ezilmiş avokado bal ve ezilmiş cevizle karıştırılır Bu takdirde tuz, limon, biber ilave edilmez