Atom Meze Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet acı kurutulmuş kırmızı biber
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çimdik tuz
- 3 kaşık tereyağ
Atom Meze Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hazırlayacağımız tabakta süzme yoğurdu, sarımsağı ve tuzu güzelce karıştırıyoruz.
- Biberlerimizi biraz yumuşaması için bir dakika kadar sıcak suda bekletiyoruz ve akabinde doğruyoruz.
- Ayrı bi tavada tereyağımızı eritip biberlerimizi ek ediyoruz. Kaşıkla tereyağını üst aşağı yaparak biraz havalanmasını sağlıyoruz ki biberlerimiz çabucak yanmasın tereyağımız yeterlice pişsin. Biberlerimiz piştikten sonra yoğurdumuz üstüne ek edelim. Mezemiz hazır, afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.