Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Atom Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket toz krem şanti
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı ceviz
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- Yarım kg sade lokum
- Pudra şekeri
Atom Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabına alıyoruz üzerine un hariç tüm gereçleri koyup karıştırıyoruz.
- Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.
- Daha sonra hamuru bir kenara alıp iç gereci için lokumları küçük küçük doğrayıp cevizleri de az iri olacak formda kırıp üzümlerle karıştırıyoruz.
- Sonra limon sıkacağını alıp içini streçleyip hamurdan biraz koparıp limon sıkacağının formunu veriyoruz.
- İçine ise hazırladığımız lokum,ceviz ve üzümlü karışımından koyuyoruz son olarak alt kısmını da birazcık hamur kopararak kapatıyoruz.
- Tüm kurabiyelere birebir süreci uyguluyoruz.
- Daha sonra evvelce ısıtılmış 180⁰c fırında 15 dk denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
- Pişen ve oda ısısına düşen kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri gezdirip çay saatlerinizde servis edebilirsiniz afiyet olsun ????????.
