Atıştırmalık Kurabiye (Tahin Ve Tarçınlı)

Atıştırmalık Kurabiye (Tahin Ve Tarçınlı) Tarifi İçin Malzemeler

*125 gr tereyağı
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta
*6 yemek kaşığı toz şeker
*1 yemek kaşığı tahin
*1 yemek kaşığı yulaf kepeği
*Yarım çay kaşığı tarçın
*1 paket kabartma tozu
*Alabildiği kadar un

Atıştırmalık Kurabiye (Tahin Ve Tarçınlı) Tarifi Yapılışı Öncelikle oda sıcaklığına gelmiş tereyağı ile beraber un ve kabartma tozu hariç hepsini karıştırıyoruz Sonra kabartma tozu ve unu göz kararı yavaş yavaş koyarak kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz 1015 dk dinlendirdikten sonra oklavayla parmak kalınlığında açıp kalıplarla kesiyoruz (İsteğinize bağlıben tırtıklı ve yuvarlak yaptım) Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz ve önceden ısınmış 170 derece fırında ortalama 1015 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz Ara ara kontrol edin üzeri biraz kızardıktan bir sure sonra yanabilir Fırından çıkarıp servis kabına alıyoruz Soğuduktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri de dökebilirsiniz