Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Aşure Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo buğday
*1 su bardağı kuru fasulye
*1 su bardağı nohut
*15 adet kuru incir
*20 adet kuru kayısı
*1 bardak kuru dut
*1 bardak kuru üzüm
*1 tutam pirinç
*1 tutum kırmızı mercimek
*1 cimdik tuz (haram olmasın diye )
*3 su bardağı toz şeker
*1 yemek kaşığı silme nişasta
Üzeri:
*Tarçın
*Çekilmiş fındık
*Nar
*Kuş üzümü
*Ceviz
Aşure Yapımı Tarifi Yapılışı Buğday, kuru fasulye ve nohutu akşamdan ayrı kaplarda suya koyuyoruz Sabahleyin büyük bir tencerede buğdayı kaynatmaya bırakıyoruz Ayrı bir tencerede kuru fasulye ve nohutu kaynatıyoruz Buğdaylar patlamaya başladığı an çok aşırı pişirmediğimiz kuru fasulye ve nohutu kaynamakta olan buğdaya alıyoruz ve bir süre birlikte kaynamaya bırakıyoruz Bir yandan küçük küpler halinde kestiğimiz incir kayısı dut ve üzümü ayrı ayrı kaplarda sıcak suda 12 dk bekletip yıkıyoruz Ve kaynayan tencerenin içine aynı anda sırayla döküyoruz ve yarım saat kaynamaya bırakıyoruz Bu arada pirinç mercimek ve tuzu da ilave ediyoruz Yarım saate yaklaştığında şekeri ilave ediyoruz 15 dk kaynatıyoruz ve nişastayla bağlayıp 5 dk sonra kapatıyoruz (Bu arada ara ara karıştırmayı unutmayın ki dibine yapışmasın) Kaselere koyup üzerini süsleyebilirsiniz AFİYET OLSUN
*Yarım kilo buğday
*1 su bardağı kuru fasulye
*1 su bardağı nohut
*15 adet kuru incir
*20 adet kuru kayısı
*1 bardak kuru dut
*1 bardak kuru üzüm
*1 tutam pirinç
*1 tutum kırmızı mercimek
*1 cimdik tuz (haram olmasın diye )
*3 su bardağı toz şeker
*1 yemek kaşığı silme nişasta
Üzeri:
*Tarçın
*Çekilmiş fındık
*Nar
*Kuş üzümü
*Ceviz
Aşure Yapımı Tarifi Yapılışı Buğday, kuru fasulye ve nohutu akşamdan ayrı kaplarda suya koyuyoruz Sabahleyin büyük bir tencerede buğdayı kaynatmaya bırakıyoruz Ayrı bir tencerede kuru fasulye ve nohutu kaynatıyoruz Buğdaylar patlamaya başladığı an çok aşırı pişirmediğimiz kuru fasulye ve nohutu kaynamakta olan buğdaya alıyoruz ve bir süre birlikte kaynamaya bırakıyoruz Bir yandan küçük küpler halinde kestiğimiz incir kayısı dut ve üzümü ayrı ayrı kaplarda sıcak suda 12 dk bekletip yıkıyoruz Ve kaynayan tencerenin içine aynı anda sırayla döküyoruz ve yarım saat kaynamaya bırakıyoruz Bu arada pirinç mercimek ve tuzu da ilave ediyoruz Yarım saate yaklaştığında şekeri ilave ediyoruz 15 dk kaynatıyoruz ve nişastayla bağlayıp 5 dk sonra kapatıyoruz (Bu arada ara ara karıştırmayı unutmayın ki dibine yapışmasın) Kaselere koyup üzerini süsleyebilirsiniz AFİYET OLSUN
