Artan Keklerden Yaş Pasta Yaptım (Un Yok Yumurta Yok Fırın Yok) (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
Alt tabanı için ;
- 400 gr kalan kek
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket soğuk krema
- Çeyrek su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 kutu krema
- 80 gr sütlü çikolata
- İster hazır çikolata sosu ister ganaj hazırlayabilirsiniz hangisini tercih ederseniz
Artan Keklerden Yaş Pasta Yaptım (Un Yok Yumurta Yok Fırın Yok) (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Konutta artan kekleri robota alıp parçalayalım.
- Derince kaseye alıp süt ekleyip harmanlayalım ve rastgele bir kalıba alıp bastırarak yayalım.
- Bu pastanın alt tabanı olacak.Ben yuvarlak kelepçeli kalıp kullandım.
- Daha sonra kremasına geçelim pastanın; buzlukta 5dk beklettiğimiz kremayı derin bir kaba alıp yüksek evrede katılaşana dek çırpalım .
- Üzerine kakao ve pudra şekeri ekleyip 2dk daha çırpın ve pasta kreması hazır.
- Kremayı taban üzerine yayın ve 2-4 saat ortası dolapta soğutun.
- Üzerine isteğe nazaran hazır çikolata sosu yahut ganaj hazırlayıp dahada hoş hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.