iltasyazilim
FD Üye
Arpa Şehriyeli Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*5 tane kabak
*1 tane soğan
*200 gr kıyma
*1 yemek kaşığı salça
*2 yemek kaşığı arpa şehriye
*1 tatlı kaşığı nane
*Tuz
Arpa Şehriyeli Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı Kabağı zeytinyağlı olarak sevmeyenler için lezzetli ve kolayca yapılabilecek bir yemektir Öncelikle kabaklar yıkanıp, soyulur ve küp küp doğranır Soğanlar yemeklik doğranıp zeytinyağ ile ocağa alınır bir iki çevrilip üzerine kıyma eklenir Kıymanın rengi dönüp soğanlar da kavrulunca salça ve nane eklenir Üzerine kabaklar eklenir bir iki dakika kavrulur 12 yemek kaşığı arpa şehriye eklenir (şehriye yoğunluğu arzuya göre değişir)En son yeteri kadar sıcak su eklenir Pişince altı kapatılır Afiyet olsun
*5 tane kabak
*1 tane soğan
*200 gr kıyma
*1 yemek kaşığı salça
*2 yemek kaşığı arpa şehriye
*1 tatlı kaşığı nane
*Tuz
Arpa Şehriyeli Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı Kabağı zeytinyağlı olarak sevmeyenler için lezzetli ve kolayca yapılabilecek bir yemektir Öncelikle kabaklar yıkanıp, soyulur ve küp küp doğranır Soğanlar yemeklik doğranıp zeytinyağ ile ocağa alınır bir iki çevrilip üzerine kıyma eklenir Kıymanın rengi dönüp soğanlar da kavrulunca salça ve nane eklenir Üzerine kabaklar eklenir bir iki dakika kavrulur 12 yemek kaşığı arpa şehriye eklenir (şehriye yoğunluğu arzuya göre değişir)En son yeteri kadar sıcak su eklenir Pişince altı kapatılır Afiyet olsun