Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı arpa şehriye
- 1 küçük kase doğranmış maydanoz
- 1 küçük kase doğranmış dere otu
- 1 küçük kase taze soğan
- 2 tane közlenmiş kapya biber
- 1 küçük kase kornişon turşu
- 1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- 2 adet rendelenmiş havuç
- Yeteri kadar tuz
- 2 adet limonun suyu
Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya sıvı yağı alıp ısıtalım.
- 1 su bardağı arpa şehriyeyi ekleyip kavuralım rengi çok koyulaşmadan kalan 1,5 su bardağı şehriyeyi de ekleyip karıştıralım yeteri kadar suyu ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim.
- Piştikten sonra soğuyup dinlenmesini bekleyelim.
- Daha sonra derince bir kapta hazırladığımız yeşillikleri, rendelenmiş havucu ve pişen pilavımızı güzelce karıştıralım sonra afiyetle yiyelim.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.