teknolojiuzmani
FD Üye

Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 6 su bardağı sıcak su
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencere sıvı yağı alalım.
- Yağımızın üzerine salçamızı ilave edelim ve orta ateşte salçanın kokusu çıkana kadar bir kaç dakika kavuralım.
- Üzerine pul biber,karabiber ve tuzu ilave ederek karıştıralım.
- Ardından suyumuzu da ekleyip karıştırarak kapağını yarı açık olacak şekilde kapatalım ve suyu kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra üzerine arpa şehriyeyi ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
- Çorbamızı ara ara karıştırarak kısık ateşte 15-20 dakika şehriyeler yumuşayana kadar pişmeye bırakalım sonra pişen çorbamızı servis edelim.
Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı