
Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Küçük yarım soğan
- Çeyrek bulyon
- 1 dolu tatlı kaşığı salça
- 1 çay bardağı kadar şehriye
- Sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Çay kaşığı ucuyla nane
Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Yapılışı
- Tencere ye sıvı yağ ve soğanı koyun kavurun.
- İçine salça ek edin kavurun.
- 1 bardak olağan su ek edin.Salçanın açılması için.
- Akabinde şehriye ve başka materyalleri ekleyin karıştırın .
- Kaynamış suyunu da koyun pişirmeye bırakın ortada karıştırın.
- Pişince servis edebilirsiniz.