Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Arpa şehriye çorbası diyet (34 kişilik)
Malzemeler:
4 tane iri boy domates
1,52 kahve fincanı arpa şehriye
1 tatlı kaşığı salça
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz karabiber
HAZIRLANIŞI :
Domatesler rendelenir Önceden ısıtılmış olan teflon tencerede, 1 çorba kaşığı zeytinyağı kızdırılır Yağ iyice kızdıktan sonra rendelenmiş domatesler suyunu çekene kadar kavrulur Bu esnada arpa şehriyelerde ilave edilir ve domatesle beraber kavrulur Renginin dahada kırmızı olması için, 1 tatlı kaşığı salça ilave edilir Bu karışımın üzerine istenildiği kadar kaynamış su ilave edilir (makul olan miktar 56 su bardağıdır) Çorba kaynayıncaya kadar orta ateşte arada karıştırılarak pişirilir Arzuya göre içine limon sıkılabilir Afiyet olsun
Not: Çok az yağı ve unsuz oluşu sebebiyle diyet yapanların rahatlıkla içebileceği bir çorbadır
Malzemeler:
4 tane iri boy domates
1,52 kahve fincanı arpa şehriye
1 tatlı kaşığı salça
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz karabiber
HAZIRLANIŞI :
Domatesler rendelenir Önceden ısıtılmış olan teflon tencerede, 1 çorba kaşığı zeytinyağı kızdırılır Yağ iyice kızdıktan sonra rendelenmiş domatesler suyunu çekene kadar kavrulur Bu esnada arpa şehriyelerde ilave edilir ve domatesle beraber kavrulur Renginin dahada kırmızı olması için, 1 tatlı kaşığı salça ilave edilir Bu karışımın üzerine istenildiği kadar kaynamış su ilave edilir (makul olan miktar 56 su bardağıdır) Çorba kaynayıncaya kadar orta ateşte arada karıştırılarak pişirilir Arzuya göre içine limon sıkılabilir Afiyet olsun
Not: Çok az yağı ve unsuz oluşu sebebiyle diyet yapanların rahatlıkla içebileceği bir çorbadır
