iltasyazilim
FD Üye
Antimikrobiyal Nedir? Ne için Kullanılır
Antimikrobiyal : Mikroorganizma tarafından üretilen yahut sentetik olarak elde edilen ve mikroorganizmalarin öldüren veya gelişmesini baskılayan, gıdalarda istenmeyen fakat herhangi bir sebeple bulunma olasılığı olan bakteri, küf, maya, patojen veya patojen olmayan her türlü mikroorganizmayı ortamdan yok etmek, çoğalma veya faaliyetlerini önlemek için gıdalara katılan kimyasal maddedir
Antimikrobiyal : Mikroorganizma tarafından üretilen yahut sentetik olarak elde edilen ve mikroorganizmalarin öldüren veya gelişmesini baskılayan, gıdalarda istenmeyen fakat herhangi bir sebeple bulunma olasılığı olan bakteri, küf, maya, patojen veya patojen olmayan her türlü mikroorganizmayı ortamdan yok etmek, çoğalma veya faaliyetlerini önlemek için gıdalara katılan kimyasal maddedir