Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Antep Usulü Yağlı Köfte

Antep Usulü Yağlı Köfte
0
117

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68
antep-usulu-yagli-kofte.jpg

Antep Yordamı Yağlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 adet domates soyulmuş küp küp doğranmış
  • 1 adet büyük uzunluk kuru soğan rendelenmiş
  • 3 diş sarımsak rendelenmiş
  • Maydanoz bir tutam ince kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı domates salça
  • 1 yemek kaşığı biber salça
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
  • Bir tutam pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay fincanı sıvı yağ
  • 4 kısım taze soğan ince ince kıyılmış
  • 1 adet limon ufak ufak doğranmış

Antep Tarzı Yağlı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle baharat ları dileğe nazaran ayarlayabilirsiniz. Çiğköfte tepsisinde yoğurmanız işinizi kolaylaştırır.
  2. Öncelikle bulguru tepsiye alalım.
  3. Ardından kuru soğan domates ,sarımsak ,limonu, salçaları ve baharatları ekleyip 15 dk yoğuralım.
  4. Sonra limon kesimlerini çıkaralım.
  5. Ardından yeşil soğan ve maydanozu ekleyelim yağı güzelce ısıtıp üstüne dökelim ve yağı düzgünce köfteye yedirmek için 5 dk daha yoğuralım.
Antep Yordamı Yağlı Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,778Mesajlar
33,072Kullanıcılar
Doutam35Son üye
Üst Alt