
Antalya Piyazı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış fasulye
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı su
- 1 adet küp şeker
- Yarım limon
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 diş sarımsak
- Soğan
- Maydanoz
- Domates
Antalya Piyazı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tahin tuz ve limonu bir kaba alıp karıştıralım.
- Karışan tahin sertleşecek.
- Sertleşen tahine şeker karıştırdığınız suyu, sarımsağı ve sirkeyi ilave ederek karıştırıp yumuşatıyoruz.
- Tabağa fasulyeyi koyup bu sosumuzu gezdiriyoruz.
- Üzerine isteğe göre soğan maydanoz olmazsa olmaz yumurta ve domatesi ekliyoruz.