
Anne Sütlaç Tarifi (Tam Kıvamında Nişastasız) İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı toz şeker (Azaltıp çoğaltabilirsiniz )
- 1 lt süt
- Tarçın
Anne Sütlaç Tarifi (Tam Kıvamında Nişastasız) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yıkanmış süzülmüş pirinçleri uygun bir tencereye alıp üzerine 3 su bardağı su ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakılır.
- Pirinçler yumuşayınca 1 lt süt eklenir imkanınız varsa köy sütü olursa yağlı daha lezzetli olur yoksa hazır sütte olur.
- 20 dk kadar kısık ateşte kaynatılır kıvamı koyulaşmaya başlayınca da 1 su bardağı şeker eklenir 5 dk kadar daha kaynatıp ocaktan alınır.
- Kaselere katıp soğumaya bırakılır.
- Soğuyan sütlacın üzerlerine tarçın serpilir.
- Benim aparatım yoktu temiz bir karton dan şekilli kesip sütlacın üzerine tarçınla şekillendirdim.Siz nasıl isterseniz öyle yapabilirsiniz.Denemek isteyenlere şimdiden afiyet şifa olsun????. ????????????.