Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Anne Köftesi

Anne Köftesi
0
105

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
14
MALZEME LİSTESİ:

500 gr kıyma
1 yumurta
1 soğan
1 tutam maydanoz
galeta unu
tuz
karabiber

GARNİTÜRÜ İÇİN:

2 demet ıspanak
2 kırmızı biber
2 diş sarımsak
zeytinyağı

ÜZERİ İÇİN:

yoğurt
tereyağı

HAZIRLANIŞI:

Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz Yumurtasını kırıyoruz, soğanı içine rendeliyoruz Tuz ve karabiber koyuyoruz Maydanozu incecik doğrayıp ilave ediyoruz Harcımızı iyice özleşene kadar yoğuruyoruz Galeta unuyla kıvamını ayarlıyoruz Köfte harcından parçalar koparıp yuvarlak ve yassı köfteler hazırlıyoruz

Garnitürü için, ıspanakları, kırmızı biberleri ve sarımsakları doğruyoruz Tavaya zeytinyağı döküyoruz Biber ve sarımsağı soteliyoruz Ispanağı da ekleyip sotelemeye devam ediyoruz Tuzunu atıyoruz ve altını kapatıyoruz Biberli ıspanaklı soteyi servis tabağına yayıyoruz Soğuyunca üzerine çırpılmış yoğurt döküyoruz Köfteleri de tavada az zeytinyağında kızartıyoruz ve yoğurdun üzerine diziyoruz Tereyağını tavda eritip kızartıyoruz ve üzerine gezdirerek servis ediyoruz
 

Similar threads

HAZIRLANIŞI: Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz Üzerine yumurtayı kırıyoruz Soğanı rendeliyoruz Maydanozu ince ince doğruyoruz ve ilave ediyoruz Tuz ve karabiber atıyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz Galeta unuyla kıvamını ayarlıyoruz İyice yoğuruyoruz ve iki parçaya bölüp yuvarlıyoruz Köfteleri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
111
MALZEME LİSTESİ: 500 gr kıyma 1 soğan 1 yumurta 1 tutam maydanoz galeta unu tuz karabiber kimyon ÜZERİ İÇİN: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 kavanoz domates sos 150 gr kaşar peyniri HAZIRLANIŞI: Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz Soğanını rendeliyoruz Yumurtasını kırıyoruz Maydanozu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
91
HAZIRLANIŞI: Bazlaması için, unu karıştırma kabına alıyoruz ve ortasına mayayı koyuyoruz Mayanın üzerine sulu yoğurdu döküyoruz Unun üstüne de tuz serpiyoruz Ortaya az da su koyuyoruz ve mayayı elimizle eriterek yoğurmaya başlıyoruz Yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz Bir tepsiye bol un...
Cevaplar
0
Görüntüleme
134
HAZIRLANIŞI: Bifteği dilim dilim doğruyoruz Izgara tavaya sıvıyağ döküyoruz ve yüksek ısıda biftekleri çevirerek yarı kıvamda pişiriyoruz Ocaktan aldığımız biftekleri fırın kabına diziyoruz Soğanları iri doğruyoruz ve aynı tavada soteliyoruz Üzerine salçayı, defne yaprağını, tane karabiberi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
73
HAZIRLANIŞI: Bonfileyi şerit şerit doğruyoruz Soğanları piyazlık doğruyoruz Tencereye zeytinyağı döküyoruz ve eti koyup kavuruyoruz Peşinden soğanı ilave ediyoruz ve soteliyoruz Etin pişmesine yakın tuzunu atıyoruz Patatesleri soyuyoruz ve elma dilimi doğrayarak kızartıyoruz Domatesleri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
70
858,505Konular
982,709Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye
Üst Alt