
Amerikan Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1.5 su bardağı iri doğranmış fıstık
- 1 su bardağı damla çikolata
Amerikan Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Uygun bir kaba yumurta, margarin, şeker alınır mikserle uygunca çırpılır.
- Sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya eklenir kremsi haline gelene kadar çırpmaya devam edilir.
- Azar azar un ek edilerek ele yapışacak kıvamda bir hamur elde edilir ( çok yumuşak olması gerekiyor ).
- Fıstık ve damla çikolata eklenir spatula ile karıştırılır.
- Kaşık yardımı ile yağılı kağıt serili tepsiye kurabiyeler dizilir.
- Evvelce ısıtılmış 200c fırında altı kızarınca çabucak fırından alınır.
- Etrafı benmari yordamı eritilmiş çikolata ya batırılır. Soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.