Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Amerikan Cookies (Lezzet Bombası) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 fiske tuz
- 1 su bardağı ceviz, iri doğranmış
- 60 gr sütlü çikolata
- 60 gr bitter çikolata
Amerikan Cookies (Lezzet Bombası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Çaya bandırıp bandırıp yemeye doyamayacaksınız ????.
- Öncelikle oda ısında yumuşamış tereyağ ile şekeri karıştırma kabına alıp güzelce karıştıralım.
- Ardından 1 adet yumurtayı ilave edip karıştırmaya devam edelim.
- Kalan kuru malzemeleri de sırasıyla ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım ve hamurun soğuyup katılaşması için 15-20 dk buzdolabında dinlendirelim.
- Dinlenen hamurdan kaşık yardımıyla mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve tepsimizde geniş aralıklarla dizelim. (geniş aralık olması önemli çünkü hamur yayılacak, birbirine yapışmasın)
- 200 derecelik fırında 13-15 dk pişirelim.
- Fırından çıktığında kurabiyeler halen yumuşak olacak pişmemiş sanıp kesinlikle 15 dk dan fazla tutmayın fırında hiç dokunup bastırmayın da soğudukça sertleşecek ve mükemmel olacak ????.
