Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Amasyada ne yenir ne içilir
Amasyanın nesi meşhur
Amasya neyi ile meşhur
Amasya yemekleri,tarifleri
Amasya Karadeniz Bölgesi'nde bulunan illerden bir tanesidir ve mutfak kültürü oldukça geniştir
Yöreye özgün yemekler aralarında, çatal çorba, cırıkdacızlak (akıtma), helle çorbası, ekmekaşı (papara), kesme ibik çorbası, toyga çorbası, cilbir, bakla dolması, hengel (kıymasız mantı), pancar (pastırmalı), kabak kabuklu pilav, sirkeli ciğer, yuka tatlısı (yufka patlıcanlı pilav tatlısı), gömlek kadayıfı, halbur tatlısı, zerdali gallesi, vişneli ekmek (Amasya çöreği), sini su böreği (Amasya usulü) ve Yakasal böreği sayılabilir *
Amasyanın nesi meşhur
Amasya neyi ile meşhur
Amasya yemekleri,tarifleri
Amasya Karadeniz Bölgesi'nde bulunan illerden bir tanesidir ve mutfak kültürü oldukça geniştir
Yöreye özgün yemekler aralarında, çatal çorba, cırıkdacızlak (akıtma), helle çorbası, ekmekaşı (papara), kesme ibik çorbası, toyga çorbası, cilbir, bakla dolması, hengel (kıymasız mantı), pancar (pastırmalı), kabak kabuklu pilav, sirkeli ciğer, yuka tatlısı (yufka patlıcanlı pilav tatlısı), gömlek kadayıfı, halbur tatlısı, zerdali gallesi, vişneli ekmek (Amasya çöreği), sini su böreği (Amasya usulü) ve Yakasal böreği sayılabilir *
