Almanların Yemek Kulturleri
Almanların Yemek Tarzı
Alman mutfağı, bolgeden bolgeye farklılık gostermektedir Bavyera ve Suabiya'nın guney bolgeleri buna ornektir Bu bolgelerin mutfak kulturu; Avusturya ve İsvicre'ninkine benzerdir Domuz eti, sığır eti ve kumes hayvanları eti ile yapılan yemek ceşitleri Almanya'da tuketilen yemeklerin onde gelenleridir Ozellikle domuz eti'nin Alman mutfağı'ndaki yeri ozeldirHemen hemen butun bolgelerde, yemekler sosisle yenir Almanya'da 1500'den fazla sosis ceşidi uretilmektedir En populer sebzeler patates, lahana, havuc, şalgam, ıspanak ve fasulyedir
Organik gıda satışı bir pazar haline gelmiştir ve satılan urunlerin %30'unu bu grup besinler oluştururBu bir trend halinde yukselmektedir
Unlu bir Alman değişi şoyle demektedir: Kahvaltı bir imparator, oğle yemeği bir kral ve akşam yemeği bir fakir gibidirkahvaltı genelde tahıllı yiyeceklerle ve bal ya da recelli ekmekle yapılır Almanların bir kısmı kahvaltıda soğuk yemekleri ya da peynirli ekmeği tercih etmektedir Ulkede 300'den fazla ekmek ceşidi fırınlarda satılmaktadır
alıntı
Almanların Yemek Tarzı
Alman mutfağı, bolgeden bolgeye farklılık gostermektedir Bavyera ve Suabiya'nın guney bolgeleri buna ornektir Bu bolgelerin mutfak kulturu; Avusturya ve İsvicre'ninkine benzerdir Domuz eti, sığır eti ve kumes hayvanları eti ile yapılan yemek ceşitleri Almanya'da tuketilen yemeklerin onde gelenleridir Ozellikle domuz eti'nin Alman mutfağı'ndaki yeri ozeldirHemen hemen butun bolgelerde, yemekler sosisle yenir Almanya'da 1500'den fazla sosis ceşidi uretilmektedir En populer sebzeler patates, lahana, havuc, şalgam, ıspanak ve fasulyedir
Organik gıda satışı bir pazar haline gelmiştir ve satılan urunlerin %30'unu bu grup besinler oluştururBu bir trend halinde yukselmektedir
Unlu bir Alman değişi şoyle demektedir: Kahvaltı bir imparator, oğle yemeği bir kral ve akşam yemeği bir fakir gibidirkahvaltı genelde tahıllı yiyeceklerle ve bal ya da recelli ekmekle yapılır Almanların bir kısmı kahvaltıda soğuk yemekleri ya da peynirli ekmeği tercih etmektedir Ulkede 300'den fazla ekmek ceşidi fırınlarda satılmaktadır
alıntı