bilgisayarci
FD Üye

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ ya da margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı ceviz
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle karıştırma kabına oda sıcaklığında olan tereyağ ya da margarini alıyoruz.
- Üzerine pudra şekerini ekleyerek karıştırıyoruz .
- Sıvı yağ ve yumurtayı da ekleyerek homojen bir kıvam elde ediyoruz .
- Daha sonra sırayla nişasta, ceviz, kabartma tozu ve vanilyada eklenir ve son olarak kontrollü bir şekilde un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içinde yuvarlanır ve üzerine hafif bastırarak yağlı kağıt serili tepsiye alınır.
- 170 dereceye ayarlanan fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir.
- Fırından çıkan kurabiyeler sıcakken hazırlamış olduğumuz pudra şekeri ve hindistan cevizi karışımına bulanarak hazırlanır. Kurabiyeler servis için hazır.
Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Cevizli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı