
Acur Turşusu Tanımı İçin Gereçler
- Acur
- 5 litrelik turşu bidonu
- 4 yemek kaşığı kaya tuzu
- Sirke
- 1 baş sarımsak
Acur Turşusu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Acurları tek tek yıkayalım tertemiz olsunlar.
- Bidona tek tek dizelim acurları ve ortalarına ayıkladığımız sarımsakları ikiye bölüp atalım ya da üstüne koyun farketmez.
- Hepsini dizdikten sonra sarımsağı da koyduktan sonra 4 yemek kaşığı kaya tuzu ekliyoruz ve sirkemizi ağzına kadar dolduruyoruz.