iltasyazilim
FD Üye
Acılı Sucuklu Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo yeşil mercimek (akşamdan ıslatılmış olacak ertesi gün 15 dk haşlanacak ve süzülecek )
*1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış )
*1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası
*1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber pulbiber
*5 adet küçük acı biber
*Yarım kangal sucuk (kuşbaşı doğranmış şekilde)
*4 su bardağı su
Acılı Sucuklu Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Tencereye yağları koyun soğanı koyun iki dk kavurun ,salçaları ekleyin iki dk daha kavurun, suyunu verin, su kenarları azıcık kaynamaya başlayınca mercimeği ekleyin tuzu baharatları ekleyin ocağı altını kısın,*diğer tarafta tavaya çok az sıvı yağ koyun, beş dk kısık ateşte sucukları pişirin, mercimeğin üzerine ekleyin, kırmızı biberleri de ilave edin ,bir kere karıştırın kısık ateşte 20 dk pişirin, sıcak servis yapın afiyet olsun
*Yarım kilo yeşil mercimek (akşamdan ıslatılmış olacak ertesi gün 15 dk haşlanacak ve süzülecek )
*1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış )
*1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası
*1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber pulbiber
*5 adet küçük acı biber
*Yarım kangal sucuk (kuşbaşı doğranmış şekilde)
*4 su bardağı su
Acılı Sucuklu Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı Tencereye yağları koyun soğanı koyun iki dk kavurun ,salçaları ekleyin iki dk daha kavurun, suyunu verin, su kenarları azıcık kaynamaya başlayınca mercimeği ekleyin tuzu baharatları ekleyin ocağı altını kısın,*diğer tarafta tavaya çok az sıvı yağ koyun, beş dk kısık ateşte sucukları pişirin, mercimeğin üzerine ekleyin, kırmızı biberleri de ilave edin ,bir kere karıştırın kısık ateşte 20 dk pişirin, sıcak servis yapın afiyet olsun