Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Acılı Ekmek (Biberli Ekmek)

Acılı Ekmek (Biberli Ekmek)

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
acili-ekmekbiberli-ekmek.jpg

Acılı Ekmek (Biberli Ekmek) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 şişe soda(oda sıcaklığında,yani dolaptan çıkarıp direk kullanmayın bekletip o şekilde kullanın)
  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
Üzeri için;
  • 2 adet soğan (minik minik doğranmış)
  • Yarım çay bardağı susam
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası
  • Benim salçam acı olmadığı için ben 1 tatlı kaşığı acı pul biber ekledim,salçanız çok tuzlu ise salça miktarını az koyunuz

Acılı Ekmek (Biberli Ekmek) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle ılık sütün içinde mayayı ve şekeri eritin,iyice homojen şekilde karıştırın.
  2. Diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyorun.
  3. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
  4. Bu sırada soğanları çok küçük doğrayın ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.Çiğden yapılıyor,fakat isterseniz kavurupta yapabilirsiniz ☺️,çiğ hali oldukça lezzetli .
  5. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp elinizle yassılaştırarak yada isterseniz çok inceltmeden merdane ile açarak çay tabağı büyüklüğünde genişletip üzerine sosunu kaşıkla yayın.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin, tepsi mayası yapmıyorum,fakat poğaça yapacaksanız mutlaka 20 dk tepsi mayası yapın ☺️
Deneyecek olanlara afiyet olsun ????.

Acılı Ekmek (Biberli Ekmek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Hatay’ın Meşhur Biberli Ekmek Tarifi (Taş Fırında) İçin Malzemeler Hamuru için; (evde yapmak isteyenler için) 2 su bardağı ılık su1 paket yaş maya1 tatlı kaşığı dolusu şeker1 tatlı kaşığı tuz silmeYarım çay bardağı sıvı yağ6 su bardağı artı 1 yemek kaşığı dolusu un kullandım İç...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
Biberli Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler Abartmadan söylüyorum muazzam bir lezzet. hiç tereddüt etmeden deneyebilirsiniz. ????????️.Biberli, soğanlı ekmeklerMalzemeler1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı süt1 çay bardağı su1 paket instant maya1 çay kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuzYaklaşık 5 su bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
45
Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru İçin; 1 çay bardağı ılık su1 çay bardağı ılık süt3 -3.5 su bardağı un2 kaşık kuru maya1 çay bardağı zeytinyağ1 çay kaşığı şeker1 tatlı kaşığı biraz az tuz Biberli Harcı İçin; 2 adet soğanYarım çay bardağı susam1 kaşık domates salçası1 kaşık biber...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 1 paket kuru maya1 bardak ılık süt1 bardak ılık su1 bardak zeytinyağ1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şekerAlabildiği kadar un (sert olmamalı ) Harcı için: 1 adet domates1 adet soğan (ikisini rondoda çektim )3 yemek kaşığı Hatay yöresine ait...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
Biberli Ekmekler Acı Sevenler İçin Ülkü Bir Lezzet️ Tanımı İçin Gereçler 1 buçuk su bardağı ılık su1 çay bardağı sıvı yağ1 paket instant maya1 çay kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker4 buçuk su bardağı tam buğday unu Üzeri için; 1 kase lor peyniri2 adet soğan1 yemek kaşığı acılı salça2 çay kaşığı acı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
43
858,505Konular
982,778Mesajlar
33,071Kullanıcılar
NefSeCihadSon üye
Üst Alt