Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Acı Sos Tarifi İçin Malzemeler
*Çok acı seviyorsanız yarım kilo, orta karar diyorsanız 250 gram süs biberi
*Yaklaşık 45 kilo domates
*Zeytinyağı
*Elma sirkesi
*Tuz
*Sarımsak
Acı Sos Tarifi Yapılışı Süs biberleri yıkayıp kurutun ve çok ince olmayacak şekilde doğrayın Domateslerin kabuklarını soyun ve doğrayın Sulu olmasını istemiyorsanız Bursa domatesi kullanın Biberleri zeytinyağı ile biraz pişirin Zeytinyağını çok dökmeyin Üzerine sarımsağı ve domatesi ekleyin Domatesler piştikten sonra 23 yemek kaşığı sirke ekleyin Çok sirke eklerseniz turşu gibi olur Ocağın altını kısın, soslarınızı kavanozlara yerleştirip kapağını sıkıca kapatın ve ters çevirin Beyaz kağıt serdiğiniz yere koyun Soğuyana kadar bekleyin, sonra düze çevirip saklayın Kışın yemeklerin yanında kahvaltıda çok iyi gidiyor
*Çok acı seviyorsanız yarım kilo, orta karar diyorsanız 250 gram süs biberi
*Yaklaşık 45 kilo domates
*Zeytinyağı
*Elma sirkesi
*Tuz
*Sarımsak
Acı Sos Tarifi Yapılışı Süs biberleri yıkayıp kurutun ve çok ince olmayacak şekilde doğrayın Domateslerin kabuklarını soyun ve doğrayın Sulu olmasını istemiyorsanız Bursa domatesi kullanın Biberleri zeytinyağı ile biraz pişirin Zeytinyağını çok dökmeyin Üzerine sarımsağı ve domatesi ekleyin Domatesler piştikten sonra 23 yemek kaşığı sirke ekleyin Çok sirke eklerseniz turşu gibi olur Ocağın altını kısın, soslarınızı kavanozlara yerleştirip kapağını sıkıca kapatın ve ters çevirin Beyaz kağıt serdiğiniz yere koyun Soğuyana kadar bekleyin, sonra düze çevirip saklayın Kışın yemeklerin yanında kahvaltıda çok iyi gidiyor
