Acı biberin faydaları nelerdir? Düzenli acı biber tüketirseniz ne olur?

Üretimi ve tüketimi eski yıllara dayanan acı biberin insan sıhhatine birçok yararı olduğunu biliyor muydunuz? Pekala acı biberin yararları nelerdir? Sistemli acı biber tüketirseniz ne olur? Bazılarının dehşetli düşü bazıların ise severek tükettiği acı biber hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. Haberin detayında acı bibere dair her şeyi bulabilirsiniz.

Devletimizde Güneydoğu Anadolu mutfaklarında sıklıkla kullanılan acı biberin tüketimi M.Ö evvelki yıllara kadar dayanıyor. En acı biber ise Amerika kökenlidir. Cin biberi olarak da geçen acı biber Amerika'dan Avrupa'ya yayılması ile İspanyol mutfağının ham unsuru haline geldi. Acilen hemen her  soslarında ve yemeklerinde kullanılan acı biberi alternatif tıpta sıklıkla kullanılmıştır. Yerküre üzerinde farklı yetiştirilen ve farklı tüketilen acı biber ilaç bölümünde de ham unsur olarak bölge alır. Biberin acı olmasındaki en dinamik unsur capsaicindir. Bu husus birebir devranda C vitamini özelliği görür. Birebir hengamda yüksek lif menşesi olan acı biber, doğal bir mucizedir. Vücudu adeta yenileyen acı biber ölçüsüz tüketildiğinde tahribata da neden olur. Araştırmalara mevzu olan acı biberin hücreleri yenilediği fark edilmiştir. Bu da biberin kanser tedavilerinde tesirli olup olmadığı yanında araştırmalar yapılmasına sebebiyet verdi. Tüm araştırmaların sonucunda acı biberin insan vücudunu yenilediği kanıtlandı. Eksperler her hangi bir sindirim meselesi olmadıkça nizamlı tüketildiğinde acı biberin vücudu tüm illetlere karşı koruduğunu vurguluyor. 


ACI BİBERİN YARARLARI NELERDİR?

- Capsaicin hususu beyindeki endorfin salgılamasına bu da memnunluk hormonunun çoğalmasına neden olur. Gün içerisinde iş ortamı, beslenme ve sıhhatsiz hayat koşulları gerilim ve yorgunluk üzere hem ruhsal ve fizikî sıkıntılara yer hazırlar. Acı biber bu üzere problemlerin ortaya çıkmamasını sağlar.

- Yüksek antioksidan içeren acı biber vücudu tüm toksinlerden arındırır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Turunçgillerin sağladığı C vitaminin iki katını tek seferde karşılar. Mahsusen kış aylarında ve mevsim geçişlerinde vücudun mekanizma sistemini güçlendirir.


- Kan dolaşımındaki aksaklık tüm vücudu olumsuz tesirler. Kalp buhranı, damar tıkanıklığı, diyabet üzere önemli illetlere yer hazırlayan kan dolaşımındaki hasarı önlemede de tesirli olan acı biber kanın incelmesini destekleyerek. Pıhtılaşmasını önler. Kolesterol ve şekeri düşürür. Kan akışı tıpkı devranda kan basıncını da düzenleyerek tansiyonu ketler.

- Sinüs kanalları enfeksiyonlu hücrelerin çoğalması için ülkü mekanlardır. Burada artan enfeksiyonlu hücreler, burun, kulak ve boğaz hastalıklarına neden olur. Acı biber içerdiği antioksidan sayesinde sinüs kanallarını temizleyerek marazlara sebebiyet verecek durumları ortadan kaldırır.


- Acı biber sindirim sistemi mahsusen kabızlık illetine karşı olumlu bir tesiri vardır. Bağırsakların çalışmasını destekleyerek sindirimi kolaylaştırır. 

- Vücuttaki asit orantısını istikrarlar. Mahsusen ürik asidin artışını engelleyerek romatizma ve kemik illetlerini önler.