
5 Materyalli 5 Dakika Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 2 su bardağı un
5 Materyalli 5 Dakika Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
- Un ve kabartma tozu hariç bütün gereçleri bir kaba alalım ve güzelce karıştıralım, üzerine yavaş yavaş unu ekleyelim.
- 1 bardak onu ekledikten sonra kabartma tozunu da ekleyip yoğurmaya devam edelim.
- İkinci bardak unu eklerken yavaş yavaş hareket edelim.
- Unun kalitesine nazaran yoğunluğu da değişiyor.
- Ele hiç yapışmayan yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde modüller alıp elimizle hafif açalım.
- Ben ortasına damla çikolatası koydum, dileyenler boş da yapabilir.
- Boş yapacak olanlara tavsiyem taneleri biraz daha küçültmeleridir.
- Ceviz büyüklüğünün yarısı kadar yapmalılar.
- Hazırladığımız biçimlerin üzerine yumurtanın akını fırça yardımıyla sürelim.
- Ben en son üstüne de kakao serptim, dileyenler dövülmüş ceviz, file badem, fındık tozu da kullanabilir.
- Evvelce ısıttığım 180 derece fırında tam 15 dakikada pişirdim.
- Pişirme mühleti fırından fırına değiştiği için denetimli pişirilmelidir.