3’ü Bir Arada

3’ü Bir Arada Tarifi İçin Malzemeler

*4 tane kabak
*3 tane patates(orta boy)
*2 tane patlıcan
*2 tane domates
*6 tane yeşil biber

İçi için;


*1 kuru soğan
*300 gram kıyma
*1 domates
*Tuz, karabiber, salça

*
3’ü Bir Arada Tarifi Yapılışı Bir iç malzeme ile aynı anda üç yemek çıkartabiliyor bazen insan Kıymayı ocağa alın kavurun üzerine ufak ufak doğradığınız soğanları ve biberi atın Soğan ve biber rengi dönünceye kadar kıyma ile beraber kavurun Domatesin kabuğunu soyun onu da ufak ufak doğrayın ve diğer malzemelere ekleyin En son karabiber, pul biber ve tuzu ekleyin harcı soğuması için ocaktan alın
Ayrı bir tencereye kızartmak için kayık şeklinde oyduğunuz patatesleri, dolmalık oyulmuş kabakları ve karnıyarıklık patlıcanları alın kızartın Kızartma işlemi sona erince hazırlamış olduğunuz harçtan sebzelerin içini doldurun Tüm malzemeyi borcama dizin Üzerine domates biber dilimleyin Ayrı bir kapta salça, yağ, tuzu çırpın bu karışımı tüm yemeğin üzerine boşaltın ve yemeği fırına verin afiyet olsun