3 Farklı Peynirli Atıştırmalık

Peynir aşıklarının dikkatine! ?? Atıştırmalığın en güzellerini sizin için yaptık, ister cipsinize sos yapın ister yanında krakerle yiyin!

Peynir Topları

200 gr keçi peyniri
100 gr lor peyniri
50 gr krem peynir
50 gr beyaz peynir
Maydanoz
1 yumurtanın akı
pul biber
toz biber
çörek otu
susam

Peynirlerin hepsini ufalayıp karıştırın Maydanozları ince ince kıyın Susam, çörek otunu karıştırın Pul biber ve toz biberi karıştırın Peynirlerden minik toplar yapın ilk olarak yumurta akına bulayın sonrasında ilk topu maydanoza sonrakini biberlere sonrakini de susama bulayın

Adımlar:

susamları biz önceden kavuralım rengi güzel olsun
Peynirleri karıştıralım 3 küçük kapta maydanoz, pulbiber karışımı ve susam karışımı olsun
Packshot hepsini bi bardağa koyabiliriz

Peynir Pane

4 dilim gravyer peyniri
4 dilim taze kaşar
Un
Galeta unu
Yumurta
FesleğenReyhan

Peynirleri dilimleyin Sonrasında ilk önce una sonra yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve buzlukta en az 3045 dk bekletin Sonrasında tekrar yumurta ve galeta ununa bulayıp derin yağda kızartın

Peynirli Dip Sos

1 YK tereyağı
1 YK un
1 SB süt
140 gr cheddar peyniri
1 TK toz biber
12 TK karabiber

Tereyağını eritin ve unu kavurun sonrasında içine sütü ekleyip karıştırın Süt ve un homojen olunca içerisine peynirleri ve baharatları ekleyip karıştırarak pişirin Afiyet olsun