Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

3 Çeşit Ekmek

3 Çeşit Ekmek
0
95

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
3-cesit-ekmek-5.jpg

3 Çeşit Ekmek Tanımı İçin Materyaller


Hamuru için;
  • 1,5 bardak süt
  • 2,5 bardak ılık su
  • 1 paket ındesit maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Göz kararı tuz
  • 9 bardak un
Peynirli olan için;
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Sucuklu için ;
  • Yarım kangal sucuk
  • 1 su bardağı kaşar peynir
Haşhaşlı olan için;
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı haşhaş

3 Çeşit Ekmek Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle ılık su ve mayayı yoğurma kabına alalım.
  2. Üzerine süt ,şeker, un, yoğurt ek edelim.
  3. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım 1 saat mayalandıralım .
  4. Öbür taraftan içleri hazırlayalım kaşarı rendeleyin kenara alalım.
  5. Sucuklu harç için sucukları küp küp doğrayın kasar peynirle karıştırın.
  6. Haşhaşlı harç için hassas ve yağı bir kaba alalım ve karıştıralım .
  7. Mayalanmış hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alalım ve avuç içi büyüklüğü de açalım.
  8. Ortasına karışım koyup bohça formunda kapatalım.
  9. Kenarda 5 dakika dinlendirelim bütün hamurları bu formda yapalım ve un serpilmiş tahtada merdane yardımıyla açalım orta ısıdaki tavada önlü artlı pişirelim.
İsteğe bağlı tereyağı sürülebilir afiyet olsun ❤️????.
 
858,505Konular
982,789Mesajlar
33,075Kullanıcılar
Üst Alt