teknolojiuzmani
FD Üye

3-2-1 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4.5 su bardağı un(Yoğurdunuzun kıvamına göre bu ölçü artabilir)
- Arzu ettiğiniz iç harcından kullanabilirsiniz ben bugün patatesli yaptım
- Önceden kurutup robotta çektiğim ekmek kırıntısı kullandım galeta unu da kullanabilirsiniz
3-2-1 Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabartma tozunu kanımızın içine koyalım.
- Yoğurdu ekleyelim. Ben öncelikle kabartma tozu nün yoğurdun içinde kabarmasını sağlıyorum.
- Daha sonra, sıvı yağ tuz ve unu ilave edin elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
- 10 dakika dinlenmeye bırakın.
- Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alın.
- Ortasını çok inceltmeden kenarlarını incelerek açın.
- Hazırladığınız iç harcından bir kaşık koyun.
- Kenarlarını ortada bohça şeklinde birleştirerek kapatın. Üste gelecek olan yerini ekmek kırıntısına batırıp, yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- 170 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Şimdiden afiyet olsun.