Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

150 gr Kıyma İle 1 Kg Köfte Nasıl Yapılır ? (Videolu)

150 gr Kıyma İle 1 Kg Köfte Nasıl Yapılır ? (Videolu)
klimaci
0
44
Konuyu Yukarı Taşı
K

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
150gr-kiyma-ile-1-kg-kofte-nasil-yapilir-tarifi.jpg

150 gr Kıyma İle 1 Kg Köfte Nasıl Yapılır ? İçin Malzemeler
  • 150 gr kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş suyu sıkılıp atılmış kuru soğan
  • 3 diş ezilmiş sarımsak
  • 6- 7 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 su bardağı yeşil mercimek 4 su bardağı suyla haşlanacak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ (kıymanız yağlı ise sıvı yağ eklemeyin)
  • 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
  • 1 tutam maydanoz isteğe bağlı kullanılabilir

150 gr Kıyma İle 1 Kg Köfte Nasıl Yapılır ? Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle mercimeğin üzerine 4 bardak suyu ekleyip ocağa alalım.
  2. Mercimek yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  3. Mercimek ile su tam geldi hiç su atmadı suyunu tamamen çekti .
  4. Pişen mercimeği blender ile biraz ezelim çok da fazla püre haline de getirmeyin
  5. Ardından karıştırma kabına rendelenmiş soğanı, sarımsağı ,yumurtayı, baharatları, tuzu ,maydanozu ,mercimeği yağı ekleyip güzelce karıştıralım.
  6. Son olarak üzerine galeta ununu azar azar ekleyip köfteye şekil verebileceğimiz kadar galeta unu ekleyebiliriz ve güzelce bir kaç dakika yoğuralım.
  7. Hazırladığımız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde şekil verelim.
  8. Ardından bolca kızdırılmış yağ teker teker bırakalım .
  9. Altları kızarınca diğer yüzüne dikkatlice çevirip her yanını kızartalım pişen.
  10. Köfteleri ister yoğurtla ister patates kızartması ile servis edelim deneyeceklere kolay gelsin hoşça kalın.
150 gr Kıyma İle 1 Kg Köfte Nasıl Yapılır ? Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Hamursuz Yufkasız Kıymalı Rulo Patates (Videolu) Güveçte Beğendili Soslu Köfte
858,505Konular
982,770Mesajlar
33,065Kullanıcılar
DoxySon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt