Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

1 Hamurdan 3 Farklı Poğaça Tarifi

1 Hamurdan 3 Farklı Poğaça Tarifi
dagcı
0
27
Konuyu Yukarı Taşı
D

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
1-hamurdan-3-farkli-pogaca-tarifi.jpg

1 Hamurdan 3 Farklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:
  • 250 gram tereyağı
  • 4-5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kabartma tozu
  • 170 gr yoğurt
  • 2 yumurta sarısı
Üst için:
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
Patates içliyi için:
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Pul biber
Etli içlik için:
  • 150-200 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Pul biber
  • Zirin

1 Hamurdan 3 Farklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. 3 su bardağı unu yumuşatılmış tereyağı ile elinizle ovun ve tereyağını güzelce una yedirin.
  2. Yoğurda kabartma tozu ekleyin.
  3. Daha sonra ara ara tuz, yumurta sarısı ve yoğurdu ekleyip hamuru yoğurun., gerekirse biraz un ekleyin.
  4. Elinize yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
  5. Hamurun üzerini kapatıp 30-40 dakika buzdolabında bekletin.
  6. Diğer taraftaki içliyi hazırlayın.
  7. Soğanı tavada kızartın.
  8. Patatesleri haşlayın.
  9. Soğanın yarısını bir kaseye alın ve haşlanmış patatesleri içine koyup ezin.
  10. İsteğe göre baharat ekleyin.
  11. Tavada kalan soğana eti ekleyin ve çok hafif kızartın.
  12. Baharatları ekleyip kenara alın.
  13. Daha sonra hamuru çıkarın ve parçalara ayırın.
  14. İçliyi hamurun ortasına bırakın ve kapatın.
  15. Üzerini kapladığınız kısmı fırın kabının altına yerleştirin ve üzerine yumurta sarısını sürün.
  16. Fark yaratmak için patateslerin üzerine beyaz susam, et hamurunun üzerine çörekotu dökün.
  17. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!.
1 Hamurdan 3 Farklı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Görüntüsüyle Şahane Duran Su Böreği Poğaça
858,505Konular
982,705Mesajlar
33,053Kullanıcılar
gakgunSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt