teknolojiuzmani
FD Üye

Mutfaktan taze taze yayılan kokusuyla pamuk üzere kabarmasıyla yapması kolay yemesi çok keyifli olan kek tanımını sizlere aktarıyoruz. Klasiklerin demirbaşı olan sade süper kekiniz tüm konuklarınızı çok şaşırtacak. Gelin birlikte 1 haftada 3 defa yapılacak rekor kıran kek tanımını hazırlayalım...
Konuğunuz geldiğinde ya da çay ve kahvenin yanında epeyce lezzetli giden kek, sofralarımızın vazgeçilmezlerinden. Her şeyi ile beğenileri toplayan ve dikkatleri çeken bu mükemmel tatlı tanımını, sizler de çay saatleri için deneyebilirsiniz. Az gereç kullanılarak kocaman tepsi dolusu hazırlandığı için, hayli bereketli olan tatlıyı kalabalık sofralar için, ikramlık sofralar için yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Kek tanımı içerisinde hayli olağan, kolay ve sade kek imali konusunda tüm bilgilere ulaşacaksınız. Beş çayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri ve tatlı krizini bastırmak için birinci akla gelen lezzetlerden olan kekin yapılışı çok kolay. Pekala kek nasıl yapılır, hoş kabaran kekin materyalleri neler? İşte yeni başlayanlar için kek kalıbında kolay kek tanımı...
REKOR KIRAN KEK TANIMI:
GEREÇLER
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
İsteğe bağlı olarak; 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
YAPILIŞI
Yumurtalar ve toz şekeri bir mikserle krema haline gelene kadar karıştırın.
Süt, rendelenmiş limon kabuğu ve zeytinyağını karışımın içerisine atıp karıştırmaya devam edin.
Keki düzgün kabartmak için unu eleyerek kullanmanız gerekir.
Vanilya ve kabartma tozu ekleyin.
Tüm materyalleri karıştırmaya devam edin.
Kalıbınızı tereyağı ile yağlayıp, kek harcını kalıbın içerisine koyun.
Kalan harcı kabın içerisinden kaşıkla güzelce sıyırıp kalıbınızın üzerindeki kek harcını düzgün bir formda yayın.
Evvelden ısıtmış olduğunuz 170 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin.
Dinlendirdiğiniz kekinizi zıt çevirip kalıptan çıkarın.
Dilimledikten sonra kekinizi servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...